Vinfabriken byggdes 1865 av bryggare Harald Wilhelm Lundqvist. Huset stod ursprungligen "väst på stan" vid Grönborgs bryggerier intill korsningen mellan Sidsjövägen och Storgatan.

Det sägs att här tillverkades drycker av svenska bär och frukter, vissa med så romantiska namn som Conversationspunsch, Häggbärspunsch och Smultronpunsch.
Lundqvist grundade även Grönborgs bryggeribolag tillsammans med grosshandlare L M Altin.

Byggnaden flyttades till Norra Berget 1980. Idag inrymmer Vinfabriken bl.a. informations- och bokningscentral, administration och handelsgård som öppnade sina dörrar juni 2002.